TORTA PANNA E FRAGOLE VELOCISSIMA la torta con fragole e panna più facile veloce e golosa che ci sia! La prepari in un attimo, una torta furba con la base sofficissima che cuoce in soli 10 minuti in forno! Non devi bagnare la torta, ma solo farcirla con panna e pezzetti di fragole mature e succose. Per un compleanno, un avvenimento importante ma anche solo se hai voglia di un bel dolcetto, la torta fragole e panna velocissima fa proprio per te! La base della torta è senza burro, senza latte e senza olio, senza lievito è così soffice e leggera che non serve la bagna. Una torta facilissima con solo uova zucchero e farina! Poi da farcire con tanta panna soffice e cremosa e fragole golose e profumate! Una delle torte che amo di più, poi ora che siamo nella stagione primaverile, questo tipo di dolci fa sempre piacere prepararle! Seguimi nella ricetta, la torta panna e fragole facile e veloce ci aspetta, in mezzora è pronta!
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TORTA PANNA E FRAGOLE VELOCISSIMA
Ingredienti
Per la base della torta
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4 Uova
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120 g Zucchero
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100 g Farina 00
Per farcire
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250 ml panna da montare
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250 g Fragole
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50 g Zucchero a velo
Preparazione
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Per preparare la torta panna e fragole velocissima, inizia nel preparare la base della torta, quindi dividi le uova in tuorli e albumi.
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Monta gli albumi a neve ferma.
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Monta i tuorli con lo zucchero, devi ottenere un composto gonfio e spumoso.
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Incorpora gli albumi montati a neve nel composto tuorli e zucchero, qui fa molta attenzione e procedi con movimenti leggeri dall’alto verso il basso aiutandoti con un cucchiaio.
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Ora aggiungi la farina setacciata, importante anche qui sempre con movimenti leggeri dall’alto verso il basso per non smontare il composto.
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Versa l’impasto in uno stampo imburrato ed infarinato, ma anche foderato con carta da forno.
Livella e inforna in forno statico preriscaldato a 170° per circa 10 minuti.
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Nel frattempo monta la panna con lo zucchero a velo. Conserva in frigo fino al suo utilizzo.
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Una volta cotta la base della torta, falla freddare per bene e poi toglila dallo stampo.
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Farcisci la base con la panna montata e poi metti sopra le fragole tagliate in cubetti.
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La nostra torta panna e fragole velocissima è pronta, la base sofficissima e tanta panna con fragole profumate, il dolce golosissimo proposto da me in questa versione super veloce!
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… i consigli di Vane
Per avere un risultato ancora più bello, ritaglia i bordi della torta, in questo modo darai una forma più regolare al dolce.
Puoi aromatizzare la torta con aromi come vaniglia, mandorle, ma anche con limone o arancia.
Puoi usare panna vegetale al posto di quella fresca.
E uscita benisismo! grazie
È normale che assomiglia e odori come una frittata?
Ciao, no, deve venire soffice
Sto per farla con mio figlio che ha quasi 6 anni
Non leggo la dimensione della teglia: di quanti cm deve es? sere
Grazie!
Giulio
Ciao, è riportato, 20X25 cm
Posso mettere un po’ di lievito? ho paura che mi viene bassa. Grazie
Grazie per questa ricetta fantastica! È già la terza volta che la preparo ed è diventata una delle mie torte preferite. 😍🍓🍰 Grazie di cuore! ♥️
Ne sono felicissima! Grazie per averla provata!