Torta Cookie alla nutella ricetta golosa

La nuova ricetta di oggi è golosissima, TORTA COOKIE ALLA NUTELLA RICETTA GOLOSA una bomba di torta per golosità, profumo, tutto il sapore dei famosi biscotti COOKIES in questa torta golosissima. Croccante, friabile, con tante gocce di cioccolato, una cuore cremoso di Nutella, una torta che una volta assaggiata non si scorda, è pazzesca. Per gli amanti dei biscotti COOKIES questa golosa torta è da provare assolutamente, prepararla è facile e veloce, un impasto bello burroso dal risultato friabile e profumato. Non vi dico che successo che ha avuto la torta Cookie a casa, un profumo in cottura meraviglioso e appena sfornata il tempo di farla freddare e ce la siamo divorata, così buona che il bis è stato inevitabile, marito e figli la rivogliono e credo che in settimana la rifarò. Per questa golosa torta cookie alla Nutella vi lascio la mia VIDEO RICETTA così prepararla sarà ancora più semplice, e ora prepariamo insieme questa golosissima torta.

TORTA COOKIE ALLA NUTELLA RICETTA GOLOSA

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10/15 minuti
  • Cottura:
    30/35 minuti
  • Porzioni:
    stampo 24 cm diametro
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • uovo 1
  • tuorlo 1
  • Burro (temperatura ambiente) 150 g
  • Zucchero di canna 100 g
  • Zucchero 80 g
  • Farina 00 250 g
  • Bicarbonato 1 cucchiaino
  • Gocce di cioccolato fondente 100 g
  • Gocce di cioccolato al latte 100 g
  • Nutella (o altra crema spalmabile) 250 g

Preparazione

  1. Mettiamo la farina in una ciotola, uniamo il burro a temperatura ambiente tagliato a dadini, mescoliamo il tutto con un cucchiaio aggiungendo il bicarbonato. Con le mani lavoriamo il tutto fino ad avere un composto sbricioloso.

  2. Aggiungiamo lo zucchero di canna e lo zucchero semolato, impastiamo aggiungendo poi l’uovo intero ed il tuorlo, impastiamo sempre con le mani fino ad avere un impasto morbido ma omogeneo.

  3. Uniamo le gocce di cioccolato fondenti e al latte, continuiamo ad impastare.
    Prendiamo uno stampo a cerchio apribile, ci mettiamo dentro un foglio di carta da forno e sul fondo mettiamo metà dell’impasto per la torta cookie, livelliamo e versiamo sopra la Nutella, copriamo con il restante impasto.

  4. Inforniamo la torta cookie alla Nutella in forno preriscaldato a 180° oer circa 30/35 minuti, una volta cotta la lasciamo riposare e freddare e poi ce la gustiamo, una vera bontà, una fetta, e poi due…tre…vi piacerà tantissimo, parola della vostra Vane ^_*

… i consigli di Vane

Se la Nutella non riuscite a versarla sulla base, scaldatene un poco in una ciotola in forno a microonde o a bagno maria.
Per rendere la torta cookie alla Nutella ancora più golosa possiamo aggiungere granella di nocciole nell’impasto, provate ^_*.

Precedente Risotto allo zafferano con speck e patate Successivo Torta margherita ricetta con Bimby e senza

2 commenti su “Torta Cookie alla nutella ricetta golosa

  1. Angela il said:

    Ciao…sembra molto squisita questa cookie…io però ho una stampo di 28 cm…di qnt devo aumemtare le dosi???Grazie

Lascia un commento