ROTOLO DI PASTA FROLLA ALLA NUTELLA ricetta dolce e golosa la merenda da fare in alternativa alla crostata alla Nutella. Il rotolo di frolla alla Nutella è veloce e facile da fare, molto più facile e veloce della classica crostata, si stende e si arrotola, più facile di così! La frolla croccante fuori e morbida dentro, arricchita da tanti strati di cremosa e golosa Nutella, una golosità unica e infinita! Una bontà per la merenda, la colazione o per una coccola dolce durante la giornata, il rotolo di pasta frolla alla Nutella lo possiamo anche servire già tutto tagliato in fette, pratico, no? Ricetta golosa anche per il buffet di un compleanno, farete impazzire tutti i bambini! Venite a leggere la ricetta con me che facciamo insieme questo rotolo golosissimo!
ROTOLO DI PASTA FROLLA ALLA NUTELLA
Ingredienti
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300 g Farina 00
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100 g Burro
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2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
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100 g Zucchero
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2 Tuorli
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q.b. Nutella®
Preparazione
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Prepariamo la pasta frolla, in una ciotola mettiamo la farina con il lievito, mescoliamo, uniamo i burro tagliato a dadini e con le mano sfregoliamo il tutto fino ad avere un composto sabbioso.
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Uniamo lo zucchero ed i due tuorli, lavoriamo il tutto sul tavolo fino ad avere una palla di pasta frolla omogenea.
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Stendiamo la pasta frolla in un rettangolo con il lato più lungo della lunghezza dello stampo da plumcake. Stendiamo la Nutella sulla base di pasta frolla.
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Arrotoliamo, compattiamo con le mani e mettiamo il rotolo nello stampo da plumcake con carta da forno. Inforniamo i forno preriscaldato a 180° per circa 35/40 minuti.
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Leviamo il rotolo di pasta frolla alla Nutella dal forno, lo facciamo freddare un poco e poi lo serviamo, a piacere con sopra dello zucchero a velo, golosissimo, parola della vostra Vane ^_*
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