I BOCCONCINI DI POLLO CON ROSETTE DI PATATE al forno sono un secondo piatto ricco e gustoso perfetto per tutta la famiglia e molto apprezzato soprattutto dai più piccoli di casa. Pollo e patate è l’accoppiata vincente, e questa volta vi presento questo piatto goloso con dei croccanti e teneri Bocconcini di Filetti interi di Pollo Aia e con delle saporite rosette di patate, il tutto cotto in forno, facile e veloce e tanto buono!
A casa i miei figli vanno matti per questo piatto, lo preparo almeno una volta a settimana, è perfetto anche da gustare davanti alla Tv o per una gustosa cena tra amici. Le rosette di patate sono davvero facili a preparare, puoi anche farle prima e cuocerle all’ultimo, vedrai, a tavola questo piatto piacerà a tutti! Ora seguimi nella ricetta che lo facciamo subito insieme!
Sponsorizzato da Aia Food
Ingredienti
Passaggi
Inizia con il lessare le patate, quando sono cotte schiacciale con tutte la buccia con lo schiacciapatate, una per volta, raccogliendo la purea in una ciotola. Aggiungi l’uovo, quindi mescola per bene.
Aggiungi anche il sale, il parmigiano, la noce moscata e mescola per bene per amalgamare gli ingredienti. Metti l’impasto in una sacca da pasticcere con la bocchetta a stella, quindi su di una teglia con carta da forno fai le rosette di patate.
Cuoci in forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, gli ultimi 10 minuti aggiungi in forno anche i Bocconcini di Filetti Interi di Pollo Aia. Una volta che tutto è cotto, servilo caldo a tavola, sentirai che buono! Bocconcini di pollo croccanti fuori e morbidissimi dentro e rosette di patate morbide e saporite!
Dosi variate per porzioni