Ecco la ricetta tradizionale per preparare la Tisana di San Martino, perfetta da gustare l’11 novembre per celebrare questa ricorrenza autunnale all’insegna del calore e della condivisione.
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Ingredienti
VEDIAMO INSIEME COSA CI SERVE PER PREPARARE
Tisana di San Martino
Strumenti
Passaggi
Iniziamo a preparare
Tisana di San Martino
Lavate accuratamente la mela e l’arancia. Tagliate la mela a fettine e l’arancia a spicchi, lasciando la buccia (assicurandoti che non sia trattata). Lavate gli acini d’uva.
Mettete l’acqua in un pentolino insieme alle fettine di mela, all’arancia, agli acini d’uva, alla cannella e all’anice stellato.
Portate a bollore, poi coprite e lasciate sobbollire a fuoco basso per circa 10-15 minuti. In questo modo la frutta rilascerà tutto il suo succo e i profumi speziati si fonderanno perfettamente.
Spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per altri 2-3 minuti. Filtrate la tisana con un colino e versatela nelle tue tazze preferite (magari in vetro trasparente per ammirare i caldi colori autunnali).
Dolcifica e gusta: Se preferite, dolcificate con un cucchiaino di miele e gustate la tisana ben calda insieme a qualche biscotto o alle classiche caldarroste!
Dosi variate per porzioni
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