Crea sito

Biscotti stelle di Natale ripiene di Nutella

Sta arrivando Natale, allora perché non preparare dei deliziosi Biscotti stelle di Natale ripiene di Nutella? Ecco a voi la ricetta… sono sicura che piaceranno a tutti in famiglia. Buon Natale!!!

Biscotti stelle di Natale ripiene di Nutella
  • Preparazione: 50 + 1 ora di raffreddamento Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 6 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

Per la frolla

  • 250 g Farina 00
  • 125 g Burro
  • 70 g Zucchero
  • 2 Tuorli
  • 25 ml Acqua fredda
  • Un pizzichi Sale

Ripieno e decorazione

  • 100 g Nutella
  • q.b. Zucchero a velo vanigliato

Preparazione

  1. Per la preparazione della Pasta frolla, si procede versando su una spianatoia la farina setacciata, si aggiunge lo zucchero e il pizzico di sale e si mescola il tutto. Potete aggiungere la buccia del limone grattugiata se volete.  Formate una fontana, al centro mettete il burro a pezzetti ammorbidito, si lavora velocemente l’impasto. Si aggiungono i tuorli e 25 ml di acqua fredda. Si lavora per bene l’impasto fino ad ottenere un panetto omogeneo. Si avvolge nella pellicola o nella carta da forno e si lascia riposare in frigo dai 30 a 60 minuti. Trascorso il tempo necessario si stende la frolla con uno spessore di 1/2 cm, poi con le formine taglia pasta ritagliate le stelle.

  2. Contate la metà delle stelle, e incidetele al centro con una formina a forma di stella più piccola. Adagiate i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno ben distanziati tra loro. Procediamo la cottura in forno caldo a 180° per circa 10/12 minuti. Attenzione non fate cuocere troppo i biscotti, devono rimanere morbidi e leggermente colorati.

  3. Quando saranno cotti si lasciano raffreddare.

  4. Si farciscono le stelle con la Nutella e si richiudono con la stella forata. per finire si spolverano di zucchero a velo.

  5. Biscotti stelle di Natale ripiene di Nutella

    Ecco i nostri biscotti stelle di Natale ripiene di Nutella pronti… Buon Natale!!!

    Seguimi su Facebook sulla mia Fanpage, oppure su Instagram. Se ti fa piacere condividere le tue ricette sul gruppo Facebook ti aspetto Le ricette della cucina di mamma Mary.

Note

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.