Ingredienti
500 gr di melone
100 gr di prosciutto di Parma
pepe
Preparazione
Lavate, asciugate, e tenete in frigo il melone per 2 ore circa.
Tagliate il melone a fette, staccate la polpa dalla buccia e tagliate le fette in 2 o 3 parti., pepatele.
Arrotolate una fetta di prosciutto su ogni pezzo di melone e adagiate man mano in un piatto. Servire freddo.
