Se si indeciso tra un cocktail e un dolcetto, non scegliere: questo Martini chetogenico al cioccolato é quello di cui hai bisogno.
Cremoso, ma anche fresco e cioccolatoso, questo ccoktail è un esplosione di gusto, senza sensi di colpa perché un cocktail cheto, senza zucchero e perfetto per rimanere in linea.
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Ingredienti
Passaggi
Inizia a squagliare i quadratini di Funky Fat Choc a bagnomaria.
Intanto che il cioccolato squaglia, bagna i bordi di una coppa Martini con qualche goccia di acqua. Grattugia mezzo quadratino di Funky Fat Choc. Immergi i bordi del bicchiere nelle cioccolato a pezzi.
Versa 1 cucchiaio di cioccolato squagliato nel bicchiere.
Mischia insieme il latte di mandorla, la crema, e l’estratto di vaniglia con il rimanente cioccolato squagliato.
In un mixer mischia insieme crema di cioccolato, vodka e ghiaccio.
Versa il tutto in una coppa Martini e gustati il tuo cocktail chetogenico!
Note per il Martini chetogenico al cioccolato
Usa un latte di mandorla con pochissimi carboidrati e senza zucchero come questo:
Latte di mandorle senza zucchero
Consiglio il cioccolato Funky Fat Foods, perché é senza zucchero, ha meno carboidrati degli altri cioccolati e contiene olio MCT, ottimo per la chetosi.
Se ordini da FUNKY FAT FOODS, avrai il 15% di sconto con il codice TRUSTNOCARB.
Modifiche e sostituzioni
Io ho messo 30 ml di vodka, ma se preferisci, puoi metterne di più o di meno.
Non metterne meno di 20 ml. Non metterne più di 50 ml.
Se non hai panna liquida, sostituisci con latte di mandorla, o altro latte low-carb.
Versione senza alcool del Martini chetogenico al cioccolato
Per una versione senza zlcool, sostituisci la vodka con acqua o latte o panna.
Versione vegana del Martini chetogenico al cioccolato
Per una versione vegana sostituisci la panna liquida con latte vegetale low-carb.
Dosi variate per porzioni
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