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Torta alla frutta secca senza cottura velocissima

Torta alla frutta secca senza cottura velocissima

Oggi condivido con voi una ricetta ispirata a una delle ricette più cliccate e amate da voi su mio blog la torta nocciolata . TORTA ALLA FRUTTA SECCA SENZA COTTURA VELOCISSIMA. Vi assicuro nulla di più facile e goloso. Io amo tutta la frutta secca in particolar modo i pistacchi e mandorle e le noci se voi preferite le nocciole le noci americane potete scegliere di inserire ciò che più vi piace. E’ una ricetta che si prepara in poco tempo, con pochi e semplici ingredienti che spesso tutti noi abbiamo in casa ma il risultato finale sarà un vero tripudio di sapori .L’unico fastidio per realizzare questa ricetta è bollire per qualche minuto la frutta secca per poter togliere la pelle facilmente e tostarla in forno per qualche minuto, per il resto è velocissima. Qui di seguito a ricetta con foto passo passo

Torta alla frutta secca senza cottura velocissima
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore
  • Porzioni8 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 400 gBiscotti secchi
  • 200 gZucchero
  • 50 gFarina di cocco
  • 1 bicchiereLatte
  • 100 gCrema nocciolata bianca
  • 100 mlpanna fresca liquida
  • 150 gBurro
  • 150 gFrutta secca mista (pelata e tostata)
  • q.b.Granella di frutta secca

Strumenti

  • Ciotola
  • Planetaria
  • Termometro
  • Bicchiere

Preparazione

  1. Procedere alla realizzazione della nostra Torta alla frutta secca senza cottura velocissima

  2. Innanzitutto con un mixer sbriciolare grossolanamente i biscotti (1)

  3. In una coppa versare il latte , lo zucchero, la farina di cocco girare un po’ (2)

  4. Versare il burro e far bollire 5 minuti sul fuoco.(3)

  5. Versare nella coppa e far raffreddare(4)

  6. Una volta freddo unire i biscotti sbriciolati(5)

  7. Unire a frutta secca precedentemente sbollentata privata della pellicina e tostata leggermente(6)

  8. Mettere in uno stampo da 20 cm e far rassodare in frigo per 2 ore(7)

  9. Preparare la copertura miscelando la panna con la crema nocciolata bianca(8)

  10. Togliere la torta dallo stampo e metterla su una gratella(9)

  11. Versare sopra la copertura e mettere in frigo(10)

  12. Ricoprire con la granella di pistacchio noci , mandorle filè e servire la torta alla frutta secca senza cottura velocissima

  13. Torta alla frutta secca senza cottura velocissima

Note

Ricetta e foto di Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.

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