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Finger food dolci di crema al succo di frutta

Finger food dolci di crema al succo di frutta

Oggi condivido con voi una ricetta davvero molto sfiziosa e golosa i FINGER FOOD DOLCI  DI CREMA AL SUCCO DI FRUTTA .Sono dei dolcetti che si preparano davvero in pochi minuti, l’unica attesa è quella in frigorifero per almeno 4 ore per far solidificare il  tutto e  poter tagliare a tocchetti  e passarlo nella farina di cocco. Qui di seguito la ricetta

Finger food dolci di crema al succo di frutta
  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:4 ore
  • Cottura:5 minuti
  • Porzioni:4
  • Costo:Molto Basso

Ingredienti

  • 500 ml Succo di frutta (gusto a scelta)
  • 50 g Zucchero
  • 50 g Fecola di patate
  • 50 g Burro
  • q.b. Cocco rapè

Preparazione

  1. Procedere ala realizzazione di nostri Finger food dolci di crema al succo di frutta

  2. In un pentolino versare il succo di frutta, sciogliere dentro la fecola, lo zucchero e mettere  sul fuoco, Girare  fino a raggiungere una crema densa e senza grumi, spegnere e aggiungete il burro, continuate a girare finché  non sarà sciolto bene.

  3. Stendere a crema ottenuta in una teglia piccola di ceramica e conservare in frigo per 4 ore.

  4. A questo punto la crema si sarà solidificata quindi tagliare prima a strisce e poi a cubetti.

  5. Passare ne cocco rapè e servire i nostri Finger food dolci di crema al succo di frutta. Naturalmente conservare in frigo

Note

Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.

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