Oggi condivido con voi una ricetta riciclo golosissima e soprattutto veloce ossia senza cottura. BOCCONCINI DOLCI VELOCISSIMI ALLE MANDORLE. Vi è avanzata della crema di mandorle ormai venduta in tutti i super ? Provate a unire le macine a questa crema e vi assicuro che il vostro palato vi ringrazierà. Io amo le ricette riciclo perchè nascondono in se il gusto delle cose già pronte e ricche di sapore. La quantità onestamente essendo una ricetta riciclo, dipende molto da quanta crema e quanti biscotti avete , io vi consiglio di inserire la crema nella ciotola e poi versare i biscotti ridotti in polvere fino ad arrivare alla consistenza adatta a formare i tartufini. Qui di seguito vi metto la quantità che ho usato io .
INGREDIENTI BOCCONCINI DOLCI VELOCISSIMI ALLE MANDORLE
- 150 gcrema di mandorle
- 20biscotti (tipo macine)
- q.b.granella di mandorle
Strumenti
- Robot da cucina
- Canovaccio
- Ciotola
PREPARAZIONE BOCCONCINI DOLCI VELOCISSIMI ALLE MANDORLE
La prima cosa da fare naturalmente è sminuzzare i nostri biscotti nel minipiner.
In una coppa inserire la crema di mandorle e man mano inserire i biscotti
Amalgamare bene il tutto fino ad ottenere la consistenza giusta per formare i tartufini.
In un piatto versare la granella di mandorle e passare i bocconcini sopra
Far riposare in frigo 1 ora e gustare i nostri Bocconcini dolci velocissimi alle mandorle
Note
Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.
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A domani con una nuova ricetta.
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