“Rose Aromatiche Di Patate E Prosciutto”…!!!

  • Preparazione: 10/15 Minuti
  • Cottura: 35/40 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6 Rose Aromatiche Di Patate E Prosciutto
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 3 Sottilette
  • q.b. Parmigiano reggiano
  • q.b. Erbe aromatiche
  • q.b. Pangrattato
  • q.b. Spezie
  • q.b. Olio di oliva

Preparazione

  1. Dopo aver pelato le patate con un coltello o con una mandolina taglio le patate a fettine sottili,le trasferisco in una ciotola ed aggiungo le spezie,le erbe aromatiche ed il parmigiano,mescolo con le mani.Olio dei pirottini d’alluminio,dispongo delle fettine di patate sulla base e sui bordi,poi aggiungo il prosciutto e di nuovo le patate,continuo in questo modo fino a formare una rosa,tra gli spazi inserisco dei pezzettini di sottiletta,cospargo la superficie di pangrattato,irroro con l’olio e cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 35/40 minuti.

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Pubblicato da Irex14

Mi chiamo Irene ho 30 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da 6 anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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