La Torta Mattonella Biscotti e Cioccolato è un fantastico e goloso dolce senza cottura in forno, facile da fare che piace sempre a tutti grandi e piccini.

Questo dolce è di semplice realizzazione e si prepara con pochi semplici ingredienti solo biscotti secchi, burro zucchero semolato, panna per dolci e cioccolato fondente.

A piacere, se non lo mangiano i bambini, potrete aromatizzarlo con del marsala che gli dona un gradevole aroma.

Questo dolce è perfetto da gustare a merenda, ideale come dessert di fine pasto.

Da servire freddo, tagliato a fette, perfetto da gustare in Estate, ottimo da gustare come dessert di fine pasto in Inverno.

Vediamo ora cosa ci occorre per realizzare la nostra Torta Mattonella Biscotti e Cioccolato.

Ingredienti:

400 grammi di biscotti secchi tipo petit
450 grammi di cioccolato fondente
160 grammi di burro
120 ml di panna per dolci
100 grammi di zucchero semolato
marsala a piacere se il dolce lo mangiano anche i bambini omettetelo

Torta Mattonella Biscotti e Cioccolato: Ricetta

In un pentolino mettiamo 450 grammi di cioccolato fondente con 160 grammi di burro, la panna i 120 ml e i 100 grammi di zucchero semolato e amalgamiamo bene.

A piacere uniamo un paio di cucchiai di marsala.

In uno stampo da plumcake mettiamo della pellicola trasparente e stendiamo un velo di cioccolato, disponiamo un primo strato di biscotti, un’ altro velo di cioccolato e proseguiamo fino a esaurire gli ingredienti.

Ricopriamo con pellicola trasparente e poniamo lo stampo in frigo per almeno 8 ore.

Riprendiamo il nostro dolce, mettiamolo sul vassoio da portata e decoriamolo a piacere con fiorellini di zucchero, fragole fresche, zuccherini colorati, o lasciamolo al naturale.

La nostra Torta Mattonella Biscotti e Cioccolato è pronta per essere servita.

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Alla prossima ricetta!

Un abbraccio

Patrizia