Oggi una ricetta ideale per i periodi invernali, un risotto con zucca,salsiccia e funghi. Un buonissimo risotto da poter servire all'interno di una zucca!
Oggi vi propongo un piatto che adoro: i ravioli ripieni di cozze.Non è un piatto…
Ecco a voi la ricetta del baccalà fritto!!! A Napoli il baccalà fritto viene preparato,…
Oggi la ricetta di un piatto invernale : la trippa alla romana. Per prepararlo ci…
Questa sera ho voluto provare a cuocere le castagne con la cottura al sale. Con…
Oggi vi propongo la ricetta delle farfalle con salmone e limone. E' un primo piatto dal sapore fresco e delicato. Ecco la ricetta per prepararlo!
Oggi vi propongo una ricetta tipica napoletana : i taralli nzugna e pepe ( in…
Avete mai provato a fare in casa la pasta chuox (bignè) ??? Io la faccio…
Oggi vi propongo la ricetta di un dolce tipico sardo : le Seadas o Sebadas.…
Oggi vi propongo una ricetta che di sicuro vi farà fare bella figura se avete…
Oggi un primo piatto tipico della cucina napoletana: la pasta alla genovese. Ecco come prepararla.
Oggi vi propongo le polpette di melanzane. La ricetta mi è stata data da mia…
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