Lasagna di verdure
La ricetta che vi propongo oggi è una deliziosa lasagna di verdure, io ho deciso di prepararla con melanzane e…
Cucinare per passione!
Categoria: Primi piatti
Calamarata con seppie e carciofi
La calamarata con seppie e carciofi è un primo piatto primaverile che unisce il sapore delle seppie con la delicatezza…
Pasta con crema di peperoni
La pasta con crema di peperoni è un primo piatto che si prepara condendo la pasta con una crema preparata…
Pasta con zucchine e cozze
La pasta con zucchine e cozze è un primo semplice da preparare ma molto gustoso. Ecco la ricetta!
Pasta e fagioli con le cozze
La pasta e fagioli con le cozze è un piatto tipico della cucina napoletana. Ovviamente, da brava napoletana, non potevo…
Fregola con le cozze
Oggi vi propongo un primo piatto di mare: la fregola con le cozze.La fregola ( o meglio fregula), il cui…
Risotto con asparagi ,speck e taleggio.
Oggi vi propongo un buonissimo risotto con asparagi,speck e taleggio! Provate a prepararlo e se vi piace...... provare anche il…
Risotto con zucca, salsiccia e funghi
Oggi una ricetta ideale per i periodi invernali, un risotto con zucca,salsiccia e funghi. Un buonissimo risotto da poter servire…
Ravioli ripieni di cozze
Oggi vi propongo un piatto che adoro: i ravioli ripieni di cozze.Non è un piatto veloce da preparare ma il…
Farfalle con salmone e limone
Oggi vi propongo la ricetta delle farfalle con salmone e limone. E' un primo piatto dal sapore fresco e delicato.…
Gnocchi di ricotta con zucchine e vongole -ricetta primi piatti-
Oggi vi propongo una ricetta che di sicuro vi farà fare bella figura se avete ospiti a pranzo. Si tratta…
Pasta alla genovese
Oggi un primo piatto tipico della cucina napoletana: la pasta alla genovese. Ecco come prepararla.