Crema al cacao vegana senza cottura, facile e deliziosa per preparare una golosa colazione o merenda spalmata su fette biscottate, gallette di riso, salatini classici e di riso; per cheesecake, torte, biscotti ma anche da mangiare al cucchiaio in queste giornate fresche come dessert.
Preparata con solo 3 ingredienti e senza zucchero perchè ho aggiunto il dolcificante stevia, quindi ottima per grandi e piccini, vegetariani, vegani, celiaci; per chi fa sport e come post-workout, e soprattutto per chi, come me, ha delle allergie alimentari al grano, mais, uova e lattosio.
Ma ora tutti pronti a mettere le mani in pasta.
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Ingredienti
Passaggi
In una ciotola mettiamo cacao, dolcificante e formaggio cremoso, e mescoliamo bene con un cucchiaio fino a creare una crema omogenea e densa.
Et voilà…la Crema al cacao vegana senza cottura è pronta per essere servita o per preparare i nostri dolci.
Il formaggio vegano di riso può essere sostituito con philadelphia normale o vegetale, formaggio valsoia spalmabile o quello che più ci piace.
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*Gioielli in collaborazione con Le Gatte Vanitose (per info scrivetemi nei commenti).
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