Fragole con crema senza lattosio della nostra amica Vanessa Schaefer , fatta con quark magro delattosato, vaniglia bourbon e scorza di limone.
Preparazione
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Fragole con crema senza lattosio
Ingredienti
fragole (quantità a piacere)
110g quark magro senza lattosio (delattosato)
15g zucchero vanigliato Bourbon
qb estratto di vaniglia Bourbon
scorza di mezzo limone
qb biscotti a scelta (io ne ho usati un tipo alla vaniglia con farina integrale, senza latte)
dragée al cioccolato fondente (o altro cioccolato, facoltativo)Ho decorato con una dragée al fondente e crumble di biscotti.
Note
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