Credo che la cucina sia assolutamente una forma d’arte. Non mi considero un vero Cuoco oppure uno CHEF, ma piuttosto “UNO A CUI PIACE CUCINARE”. Questo Blog è una raccolta di ricette create o rivisitate da me e altre inventate da mio Papà. Spero che vi possiate divertire a leggerlo, provando le mie ricette e soprattutto che vi possiate “RILASSARE CUCINANDO”, magari scambiandoci qualche consiglio, perchè c’è sempre da imparare. Sono tutte ricette semplici e divertenti da fare. Herman