La ciambella ai pistacchi è un dolce facile facile da realizzare. Perfetto anche per chi è poco esperto di dolci e di cucina. Pochi ingredienti sani e naturali e…voilà la ciambella ai pistacchi è bella e pronta per essere mangiata. Per la sua semplicità e leggerezza si presta a molte soluzioni…ma io come sempre vi […]
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Pesto di zucchine e pistacchi
Le zucchine ormai si trovano quasi tutto l’anno, ma in pochi sanno che le zucchine sono un ortaggio estivo e quindi bisognerebbe mangiarle solo in questa stagione. In inverno invece le zucchine lasciano il posto alla “dolce zucca”…ma tornando alla ricetta, con questo splendido ortaggio di stagione ricco di acqua e sali minerali e povero […]
Crostata ai pistacchi
La crostata ai pistacchi è un dolce delicato e delizioso. A differenza delle solite crostate la pasta frolla di questa crostata ai pistacchi è fatta con farina di farro ricca di fibre e vitamine. Una base diversa quindi…arricchita con della delicata crema che esalta il sapore dei pistacchi tritati. Per rendere questa crostata di pistacchi […]