Primi piatti Novembre 30, 2015 Risotto all’ortolana Risotto all’ortolana Ingredienti 400 g di riso una cipolla una carota un gambo di sedano... Continua »
Primi piatti Novembre 8, 2015 Risotto con le cozze Risotto con le cozze Ingredienti 400 g di riso 2 kg di cozze 1 cipolla... Continua »
Piatti alternativi Ottobre 24, 2015 Sushi Sushi Ingredienti 500 g di polpa di pesci misti (branzino, sogliola, tonno, salmone ecc..) 6... Continua »
Primi piatti Ottobre 20, 2015 Risotto alla birra Risotto alla birra Ingredienti 400 g di riso 1 bicchiere e 1/2 di birra chiara... Continua »
Primi piatti Ottobre 8, 2015 Riso integrale bollito Riso integrale bollito (ricetta base) Ingredienti 70 g di riso integrale per persona sale Preparazione... Continua »
Primi piatti Ottobre 8, 2015 Risotto con Astice e Carciofi Risotto con Astice e Carciofi Ingredienti 350 g di riso 2 astici non troppo grandi... Continua »
Primi piatti Ottobre 2, 2015 Risotto ai carciofi Risotto ai carciofi Ingredienti 400 g di riso 6 carciofi 1 cipolla piccola 1 spicchio... Continua »