Ingredienti per la base
250gr. di biscotti secchi
80 gr. di furro fuso
Per la crema
Coppa del nonno
Procedimento
Tritiamo i biscotti e aggiungiamo il burro fuso, così da ottenere un composto da stendere sulla base della tortiera (preferibilmente a cerniera delle solite dimensioni -24cm-) Io ho utilizzato una teglia rotonda foderata di pellicola così da rendermi più facile il lavoro quando dovrò sformare la torta.
Porre in frigo il tempo di preparare la crema come da ricetta del link.
Adagiare la crema sulla base di biscotti e guarnire a piacere, con scaglie di cioccolato,chicchi di caffè, io ho messo la codetta colorata in assenza di altro. Porre la torta in freezer per almeno 2 ore e tirarla fuori un’ora prima di servire……..una goduria assicurata!
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