Eiskaffee e Eisschoko (affogato al caffé e affogato al cacao)

Eiskaffee e Eisschoko

Quando iniziano le belle giornate non si puó far a meno di preparare delle golose bevande fresche come l’eiskaffee e eisschoko. Sono degli affogati al caffé e al cacao con tanto buon gelato alla vaniglia. Qui in Germania sono una specialitá e non c’é gelateria o locale che non l’abbia nel menú. Sono delle bevande che si preparano in pochissimo tempo per questo ho anche realizzato un video per farvi vedere come é semplice farlo un gioco da ragazzi. Il video l’ho trovate alla fine dell’articolo ma vediamo come si preparano queste due deliziose bevande:

Eiskaffee

Ricetta  per Eikaffee (per 1 persona)

  • 1 cucchiaino abbondante di caffé solubile
  • 2 cucchiai di gelato alla vaniglia
  • panna da montare q.b.
  • cacao amaro per spolverizzare

eiskaffee

Preparazione del Eiskaffee e Eisschoko

Preparate il caffé solubile della quantitá di una tazza da té e lasciatelo raffreddare per bene. Zuccheratelo a pacere. Montate la panna ben ferma. Quindi versate il gelato alla vaniglia in un bicchiere alto unite il caffé ormai freddo e la panna montata, spolverizzate con del cacao e servite il vostro Eiskaffee subito é veramente goloso .

 

Ricetta per Eisschoko ( per 1 persona)

  • 1 (200 ml) bicchiere di latte freddo
  • 2 cucchiaini di cacao zuccherato
  • 2 cucchiai di gelato alla vaniglia
  • 2 cucchiaini nutella morbida
  • panna montata q.b.
  • cacao per spolverizzare
  • 1 cioccolato (facoltativo)

eisschoko

La preparazione dell’Eisschoko é molto simile a quella dell’eiskaffee, inizate riscaldando la nutella e versandola sul bordo di un bicchiere capiente, mescolate in latte con il cacao zuccherato. Quindi versate in gelato nel bicchiere unite il latte con il cacao e la panna montata. Infine spolverizzate il vostro Eisschoko con del cacao e decorate con un cioccolatino se volete. Da servire subito il vostro eisschoko con una cannuccia e un cucchiaino per gustare il gelato.

eiskaffee eisschoko

Eiskaffee e Eisschoko semplicissime bevande golose da preparare in pochi minuti preparateli anche voi per sorprendere i vostri amici con pochissima fatica e sbizzaritevi con la decorazione potete cospargere con granella di nocciole o biscotti sbriociolati una vera goduria.

 IL VIDEO PER QUESTA RICETTA LO TROVI

 

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