Profiteroles all’arancia

Profiteroles all’arancia

Il PROFITEROLES ALL'ARANCIA é una versione fresca e profumata del classico dolce tanto amato al cioccolato. Ho giá provato anche la versione al pistacchio e al limone quindi volevo assolutamente provare anche la versione all'arancia e che dirvi é buonissima. Un dolce ricco, ma nello stesso tempo fresco con quella... Continua »
Tortine al caffé senza cottura

Tortine al caffé senza cottura

Non so se si é capito ma adoro le tortine senza cottura. Nel mio blog le trovate praticamente in tutti i gusti al limone, alle fragole ai mirtilli, e quindi non potevo non preparare anche le tortine al caffé. Sono semplicissime e deliziose, per chi ama il caffé l'ideale. Inoltre... Continua »
Mousse di mele

Mousse di mele

Da quando vivo in Germania ho scoperto la mousse di mele chiamata anche Apfelmus. È una golosissima crema alle mele facilissima da fare, che si puó gustare al cucchiaio o servire con crepes, waffel o anche col gelato. È semplicissima da fare e visto che anche quest’anno ho delle mele... Continua »
Crema al caffé e cacao veloce e senza cottura

Crema al caffé e cacao veloce e senza cottura

Il caffé é uno dei piaceri che mi concedo piú spesso e sono sicura di non essere l'unica, vero? Per questo ho sperimentato una nuova crema al caffé e cacao particolare con un tocco in piú. L'amaro del cacao infatti risalta molto il gusto del caffé rendendo questa crema ancora... Continua »
Pesche caramellate al vino bianco

Pesche caramellate al vino bianco

Le pesche caramellata al vino sono un delizioso fine pasto elegante e raffinato da preparare nelle calde sere d'estate. Ho usate le pesche tabacchiere perché molto buone e profumate quindi non serve aggiungere dello zucchero per rendere questo dessert ancora piú sfizioso. Il tutto profumato al timo che gli da'... Continua »
Crema di mirtilli con yogurt senza cottura

Crema di mirtilli con yogurt senza cottura

La crema di mirtilli con yogurt é una fresca, ricca di frutta e golosa crema che si prepara in 5 minuti ideale da servire al cucchiaio ma anche per farcire dolcetti. La semplicitá di questa crema sta proprio nel fatto che si frulla tutto insieme si lascia raffreddare bene in... Continua »
Crema di lamponi senza cottura e senza uova

Crema di lamponi senza cottura e senza uova

La crema di lamponi senza cottura é una fresca e golosa crema ideale per farcire dolcetti di vario tipo come cupcakes oppure le torte o da gustare al cucchiaio. È molto semplice da preparare e veramente molto golosa. È molto fresca e ha un tocco aspro che la rende molto... Continua »