Crostini
Ingredienti
Pane
olio extravergine d’oliva
sale
origano
Procedimento
Tagliate il pane a fette e poi a cubetti, non troppo grandi, si devono poter mangiare in un boccone.
Versate il pane in una teglia coperta di cartta da forno, conditelo con l’olio, il sale e un po’ di origano.
Accendete il grill del forno, infilate la teglia nel binario in alto ma teneteli controllati, quando saranno dorati tirateli fuori dal forno e girateli in modo da farli dorare anche dall’altra parte.
Conservati in un sacchetto da freezer si mantengono croccanti tutta la settimana.
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Buoni, li faccio spesso anch’io