Ingredienti
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200 g chicche di patate
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1/2 bicchieri passata di pomodoro
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1/2 bicchieri Acqua
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2 cucchiai panna da cucina
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q.b. sale, olio, formaggio
Preparazione
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Per preparare questi gnocchetti nonna rosa veloci, mettiamo in una padella il pomodoro, con olio e sale e lo facciamo bollire per un minuto.
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Aggiungiamo gli gnocchetti, la panna e l’acqua e cuciniamo a fiamma viva per qualche minuto. Finchè gli gnocchetti saranno cotti e il sugo si sarà addensato.
Ed ecco pronti da servire gli gnocchetti nonna rosa
Note
Questa è la mia versione degli gnocchetti che prevede l’uso delle chicche di patate (prese al supermercato) per preparare un piatto in 5 minuti. Se voi volete farli in casa vi basterà lessarli prima di spadellarli e non aggiungere l’acqua al sugo!