Gnocchetti nonna rosa

Per continuare nella tradizione di giovedì gnocchi…oggi vi racconto la mia ricetta dei gnocchetti nonna rosa, pronti in 5 minuti in padella!

Gnocchetti nonna rosa
  • Preparazione: Minuti
  • Cottura: 5 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 1 persona
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 200 g chicche di patate
  • 1/2 bicchiere passata di pomodoro
  • 1/2 bicchiere Acqua
  • 2 cucchiai panna da cucina
  • q.b. sale, olio, formaggio

Preparazione

  1. Per preparare questi gnocchetti nonna rosa veloci, mettiamo in una padella il pomodoro, con olio e sale e lo facciamo bollire per un minuto.

  2. Gnocchetti nonna rosa

    Aggiungiamo gli gnocchetti, la panna e l’acqua e cuciniamo a fiamma viva per qualche minuto. Finchè gli gnocchetti saranno cotti e il sugo si sarà addensato.

    Ed ecco pronti da servire gli gnocchetti nonna rosa

Note

Questa è la mia versione degli gnocchetti che prevede l’uso delle chicche di patate (prese al supermercato) per preparare un piatto in 5 minuti. Se voi volete farli in casa vi basterà lessarli prima di spadellarli e non aggiungere l’acqua al sugo!

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