Salsiccia all’aceto balsamico

Con la salsiccia arrivata direttamente dalla Puglia, ho pensato di fare una bella cenetta per me ed un’amica e preparare questa salsiccia all’aceto balsamico servita con un contorno d’insalata, una cena leggera ma super saporita!

Ingredienti:

Procedimento:

Un’ora prima della cena mettere in un contenitore la salsiccia con un filo d’olio e le erbe aromatiche Boscovivo in modo da dare la possibilità alla carne di insaporirsi.

Scaldare in padella un filo d’olio, rosolare la salsiccia su tutti i lati quindi sfumare con l’aceto balsamico, abbassare la fiamma e far cuocere fino a che la carne sarà pronta e l’aceto balsamico ridotto ad una salsina.

Servire accompagnato da un contorno d’insalata, oppure da patate al forno.

salsiccia all'aceto balsamico

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A questa ricetta ha collaborato l’azienda:

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