Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane è napoletana o siciliana? E’ un piatto unico o un contorno? Le melanzane devono essere impanate? Fritte? Grigliate?
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Melanzane grigliate al pesto
Le melanzane grigliate al pesto sono un contorno fresco, leggero e appetitoso, sfiziose ed invitanti riescono a conquistare anche chi di solito non apprezza le verdure grigliate.
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Melanzane grigliate
Le melanzane grigliate condite semplicemente con olio, aglio e prezzemolo sono un delizioso antipasto o un ottimo contorno per accompagnare piatti di carne!
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