Bigoli alla crema di peperoni
I bigoli sono un tradizionale formato di pasta lunga, simile a grossi spaghetti originario del Veneto e della…
Portata: Pasta
Fusilli integrali con salmone affumicato e zucchine
Le pennette con panna e salmone, piatto simbolo degli anni 80, sono ancora oggi apprezzate e riproposte in…
Maltagliati al ragù bianco
I maltagliati sono un formato di pasta che veniva realizzato con gli avanzi della sfoglia di pasta utilizzata…
Farfalle con crema di broccoli
Un primo piatto semplice, gustoso, salutare e veloce da preparare. Le farfalle con crema di broccoli uniscono la…
Pasta con salsiccia e rucola
La pasta con salsiccia e rucola è un piatto ricco, anche dal punto di vista calorico, vista la…
Pennoni rigati al ragù di pesce spada e melanzane.
I pennoni rigati al ragù di pesce spada e melanzane sono un primo piatto ricco di sapore. Il…
Maccheroni al sugo di salsicce al finocchietto
I maccheroni al sugo di salsicce al finocchietto e melanzane sono un primo piatto completo che può essere…
Linguine al sugo di baccalà profumate al pompelmo
Un primo piatto veramente originale, ricco e profumato. Le linguine al sugo di baccalà profumate al pompelmo rosa…
Pennette rigate con cavolfiore acciughe e pinoli
Le pennette rigate con cavolfiore acciughe e pinoli sono un piatto antico da riscoprire perché molto saporito e…