Stick di zucchine croccanti – ricetta contorno veloce
Delle ottime zucchine croccanti e gustose.Un bel contorno facilissimo e veloce per accompagnare,perchè no, le vostre grigliate estive!!!!!
Ingredienti:
5-6 zucchine grandi
farina q.b.
sale fino
olio d’arachide per friggere
Preparazione:
1) pulite le zucchine e tagliatele a fiammifero
2) mettetele in una terrina con qualche cucchiaio di farina,successivamente adagiatele in un colino o scolapasta e rimuovete la farina in eccesso.
3) scaldate l’olio in una padella antiaderente a bordi alto e cuocete le zucchine fino a quando risulteranno dorate.
4) quando saranno cotte adagiatele su carta assorbente e salatele in superficie.
Avete visto?Un ottimo contorno con il tempo tra cottura e preparazione che si aggira attorno ai 15 minuti.
Stick di zucchine croccanti – ricetta contorno veloce
