Rotolini di melanzane panate farciti
Bentrovati amici! Grazie per l'affetto con cui ci seguite, oramai anche voi siete un po' parte di casa nostra... Continua »
Categoria: Ricette di stagione
Rotolo farcito con panna e fragole
Rotolo farcito con panna e fragole Bentrovati amici! Oggi voglio proporvi uno dei miei dolci preferiti: il Rotolo farcito con panna... Continua »
Polpette di fave cotte al forno
Polpette di fave cotte al forno Hai mai pensato a preparare un antipasto leggero ma nello stesso tempo sfizioso, che... Continua »
Zuppa di fave spezzate – primo piatto leggero
Zuppa di fave spezzate – primo piatto leggero La zuppa di fave spezzate è costituita per l’appunto dalle fave spezzate,... Continua »
Muffin salati con pomodorini e ricotta
Muffin salati con pomodorini e ricotta I Muffin salati con pomodorini e ricotta sono il finger food ideale per aperitivi o per... Continua »
Zucchine ripiene alla salsiccia – ricetta contorno
Zucchine ripiene alla salsiccia – ricetta contorno Le zucchine ripiene alla salsiccia sono il classico contorno goloso che può trasformarsi... Continua »
Crostata alle fragole con crema chantilly
Crostata alle fragole con crema chantilly Oggi amici vi propongo la Crostata alle fragole con crema chantilly una torta che saprà stupire... Continua »
Torta alla mousse di fragole
Torta alla mousse di fragole Oggi amici voglio proporvi la torta alla mousse di fragole. Si tratta di una torta... Continua »
Risotto alla zucca e formaggio caprino
Risotto alla zucca e formaggio caprino Oggi voglio presentarvi un’altro risotto alla zucca, questa volta però vi propongo il risotto... Continua »
Pasta fredda con pesto al basilico
Pasta fredda con pesto al basilico La pasta fredda è l’unico “sgarro al carboidrato” che mi concedo durante l’estate. Non... Continua »
Tartare di verdure – ricetta vegetariana
Tartare di verdure – ricetta vegetariana Oggi amici voglio proporvi un antipasto o piatto unico estivo con pochissime calorie fresco... Continua »
Insalata di quinoa con pollo e avocado
Insalata di quinoa con pollo e avocado Con il caldo la voglia di cucinare e stare ai fornelli cala inevitabilmente,... Continua »
Mattonella salata fredda alle zucchine – ricetta leggera
Mattonella salata fredda alle zucchine – ricetta leggera Ultimamente mi sto ingegnando nel creare ricette leggere, fresche ma soprattutto sfiziose... Continua »
Panino con roast beef e avocado
Panino con roast beef e avocado Il panino con roast beef e avocado è il pasto ideale per la pausa... Continua »
Gnocchi alle zucchine – ricetta primi piatti estivi
Gnocchi alle zucchine – ricetta primi piatti estivi Gli gnocchi alle zucchine sono un primo piatto estivo a base di zucchine... Continua »
Torta salata con verdure grigliate e Feta
Torta salata con verdure grigliate e Feta Oggi amici voglio proporvi una torta salata buonissima composta da una base friabile... Continua »
Muffin al cioccolato e ciliegie
Muffin al cioccolato e ciliegie I muffin al cioccolato e ciliegie sono un dolcetto monoporzione a base di cioccolato e... Continua »
Bruschetta con fioroni e ricotta
Bruschetta con fioroni e ricotta Oggi amici vi mostro un antipasto unico ed irripetibile. Unite il pane toscano con dell’ottima... Continua »
Spaghetti con cozze e zucchine – ricetta estiva
Spaghetti con cozze e zucchine – ricetta estiva Gli spaghetti con cozze e zucchine è un primo piatto estivo veloce... Continua »