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POLPETTONE DI MELANZANE

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Oggi voglio mostrarti il polpettone di melanzane, secondo piatto vegetariano sano e super saporito arricchito con un goloso ripieno…
GNOCCHI DI PISELLI

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Oggi voglio proporvi un primo piatto leggero, salutare ma soprattutto gustosissimo! Gli gnocchi di piselli senza patate e…
PARMIGIANA DI ZUCCA

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Metti una giornata uggiosa, un calice di Franciacorta rosé, il pianoforte di Count Basie in sottofondo a creare…
RICETTA PESTO ALLA GENOVESE

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Oggi vi porto in Liguria con la ricetta del pesto alla genovese, condimento a base di basilico, formaggi e…
SFORMATINI DI ZUCCHINE PROFUMATE

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I finocchi cotti in paldella sono un contorno sano e leggerissimo per accompagnare piatti di pesce e carne. Personalmente…