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Asparagi arrotolati in pancetta – Bacon wrapped asparagus

Asparagi arrotolati in pancetta – Bacon wrapped asparagus

Gli asparagi arrotolati in pancetta sono un antipasto veloce e scenografico da realizzare in una manciata di minuti. Arrichiti con parmigiano gli asparagi arrotolati in pancetta sono una vera e propria bontà che sono certa vi conquisterà.

Ingredienti:

20 asparagi verdi

20 fette di bacon lunghe sottili (potete usare la pancetta)

4 cucchiai di parmigiano sale e pepe

Asparagi arrotolati in pancetta - Bacon wrapped asparagus

Preparazione:

  • Lavate gli asparagi, tagliate l’estremità e pelate i gambi con lo sbuccia patate. Cuocete la vapore per 10 minuti.
  • Prendete ora gli asparagi e spolverizzate con un pizzico di sale, pepe e parmigiano.
  • Arrotolate ogni asparago con la fetta di bacon
  • Gratinate in forno per 10 minuti a 200°

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