La torta fillo alla Nutella è un dolce velocissimo, furbo e supero goloso. Avevo un rotolo di pasta fillo da consumare e volevo usarlo per preparare un dolcetto semplice e rapido, così, ispirandomi alla mia deliziosa torta fillo salata ho preparato la versione dolce e devo dirvi che anche questa è uno spettacolo! Croccante, profumata e dal ripieno cremoso, la torta fillo alla Nutella è perfetta a colazione, merenda, come spuntino o a fine pasto, non è sicuramente un dolce per chi ha dieta, ma se avete voglia di qualcosa di buono e sfizioso da preparare in meno di 10 minuti, senza impastare nulla, dovete assolutamente provarla, è davvero deliziosa!
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
La torta fillo alla Nutella è molto semplice e velocissima da preparare, per prima cosa preparate la pastella mescolando latte, burro fuso, uova e vaniglia.
Prendete il rotolo di pasta fillo, tagliatelo, ancora chiuso, a striscioline di circa 2 cm e separate i vari pezzettini.
Trasferite la metà delle striscioline di pasta fillo in una teglia foderata con carta forno e versate sopra metà della pastella, aggiungete uno strato di Nutella (più o meno abbondante, io ne ho messi 4 cucchiai), coprite con l’altra metà pasta fillo e aggiungete anche la pastella rimasta.
Cuocete la torta fillo alla Nutella in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti (o in friggitrice ad aria a 170 gradi per 15/18 minuti), deve risultare ben dorata.
Guarnite la torta fillo alla Nutella con una spolverata di zucchero a velo, tagliatela a pezzettini e gustatela.
Consigli:
La torta fillo alla Nutella si conserva a temperatura ambiente per 3/4 giorni. Potete personalizzarla con il ripieno che preferite. Se non volete usare il burro potete mettere l’olio di semi, ma con il burro verrà sicuramente più buona, più adatta ad un dolce. Al posto le latte, potete usare una bevanda vegetale.
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Dosi variate per porzioni