I sigari alla Nutella (o sigarette dolci) sono dei dolcetti spettacolari, facilissimi, velocissimi e di una golosità pazzesca. Avevo un rotolo di pasta fillo da consumare e ho deciso di preparare dei dolcetti croccanti e sfiziosissimi, usando solo 3 ingredienti. Ma cosa devo dirvi? Questi sigari alla Nutella sono strepitosi, croccanti fuori e dal ripieno super cremoso, perfetti a fine pasto, a merenda, come snack e da stuzzicare quando volete, si preparano in pochissimi minuti ed è impossibile resistere alla loro bontà, la parte più difficile di questa ricetta è sicuramente resistere alla tentazione di mangiarli tutti in una volta 😀
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
I sigari alla Nutella sono super facili e velocissimi da preparare, per prima cosa sciogliete il burro al microonde o a bagnomaria.
Prendete un foglio di pasta fillo, spennellate la superficie con un pochino di burro fuso (non necessariamente tutta ed in maniera troppo omogenea) e farcite la base con un po’ di Nutella, realizzate una sorta di filoncino, per essere più precisa io l’ho messa un un sac-a-poche senza bocchetta (ma va benissimo anche con bocchetta tonda), ma potete anche usare una siringa alimentare, o, al massimo, due cucchiaini.
Piegate la parti laterali e formate dei rotolini, cercate di arrotolare la pasta fillo più stretta possibile.
Sistemate i sigari alla Nutella su una teglia, spennellateli con il burro fuso rimasto e cuoceteli in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti circa, devono risultare ben dorati.
Sfornate i sigari alla Nutella e guarniteli, se volete, con una spolverata di zucchero a velo.
Consigli:
I sigari alla Nutella si conservano a temperatura ambiente anche per una settimana, teneteli in un contenitore ermetico per preservare la loro croccantezza. Potete anche spennellare la sfoglia con un pochino di olio di semi, se non volete usare il burro, ma con il burro sono decisamente più buoni.
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Dosi variate per porzioni