Budino di biscotti

Il budino di biscotti è una ricetta davvero favolosa. Si tratta di un delizioso, cremoso e super cioccolatoso budino senza cottura che si prepara in 2 minuti con soli 3 ingredienti, solo latte, biscotti e cioccolato, senza zucchero, burro, uovo o farine Proprio così, non dovrete cuocere nulla per preparare questo budino furbo, vi basterà frullare tutto e lasciare riposare in frigo, poi, come per magia, otterrete un dolcetto cremosissimo che vi conquisterà al primo assaggio! In realtà non è una mia invenzione, avevo visto diversi video sui social di questa ricetta ma nessuno aveva le dosi precise e pesate e tutti avevano un bel po’ di burro, così, ho deciso di sperimentarlo, e, dopo qualche prova, ho trovato la ricetta perfetta. E il bello, è che potete personalizzare questo budino di biscotti, usando i biscotti che preferite, latte vegetale e cioccolato al latte o fondente, quindi potrete realizzarlo anche in versione vegana, senza lattosio, senza glutine e senza uova, diventerà uno dei vostri dolci dell’estate preferiti, perfetto a colazione, come spuntino, a merenda o a fine pasto, ve ne innamorerete!