Buongiorno e felice giornata a tutti <3
TORTA SOFFICE CAFFÈ E CIOCCOLATO 🙂
INGREDIENTI:
200 g di Farina
50 g di Fecola di patate
100 g di cioccolato fondente
150 g di Zucchero di canna
2 Uova
100 g di Burro
Mezza bustina di lievito per dolci
1 tazzina di caffè ristretto
PROCEDIMENTO PER TORTA SOFFICE CAFFÈ E CIOCCOLATO 🙂 :
In una ciotola mischiare le polveri setacciate.
Lavorare con una frusta le uova con lo zucchero di canna, unire il burro fuso, il cioccolato fondente (precedentemente sciolto a bagnomaria) e il caffè.
Versarvi le polveri e amalgamare bene il tutto con un cucchiaio.
Ungere e infarinare una teglia, versarvi all’interno il composto e infornare a 180° per circa 20 minuti.
Estrarre la torta ben cotta e spolverarla con zucchero a velo.