Focaccia barese Lievitati 12 Gennaio, 2021 Focaccia barese La Focaccia barese non è una semplice focaccia, è una vera e propria istituzione!!! Lucida, croccante fuori e... Continua »
Rigatoni con cavolfiore, capperi e alici Primi piatti 22 Ottobre, 2020 L’acciuga che si scioglie in cottura, regala un tocco di piacevole sapidità…. Il cavolfiore in crema si amalgama alla perfezione... Continua »
Focaccia integrale con olive, patate e rosmarino ^__^ Lievitati 9 Ottobre, 2020 Focaccia integrale con olive, patate e rosmarino ^__^ Questa focaccia, oltre ad essere buonissima, è abbastanza facile da realizzare e... Continua »
Stoccafisso alla pizzaiola Secondi piatti 13 Novembre, 2019 Spesso si tende a confondere lo stoccafisso con il baccalà..:S La differenza è che lo stoccafisso viene essiccato, mentre il... Continua »
Fusilli freschi con tonno fresco, olive e pomodorini ^__^ Primi piatti 5 Novembre, 2018 Attimi di pura felicità! ^__^ Mangiare un piatto semplicissimo con gli ingredienti giusti procura una sensazione di gioia indescrivibile ….... Continua »
Coniglio con pomodorini, cipolle e olive Secondi piatti 18 Settembre, 2018 Ricetta gustosa per la cena di stasera …. 😛 Coniglio con pomodorini, cipolle e olive Ingredienti: 1 Coniglio ( da 1,5... Continua »
Caponata di Melanzane Antipasti 13 Settembre, 2018 La Sicilia è una terra di sole e mare, famosa per la sua colorata cucina e perchè contaminata da tante... Continua »
Filetti di Orata con Cipolla e pomodorini misti Secondi piatti 8 Settembre, 2018 La mia cena di stasera … ^__^ Filetti di Orata con Cipolla e pomodorini misti ^__^ . Ecco gli ingredienti:... Continua »
Scarola con uvetta ed olive Antipasti 15 Maggio, 2018 Ci sono piatti e piatti … questo è un piatto della memoria!! E’ una ricetta antica, appartenente alla tradizione partenopea,... Continua »
Pasta al pesto con Pomodorini e Olive nere Primi piatti 18 Febbraio, 2018 La pasta al pesto con pomodorini e olive nere è un primo piatto fresco e gustoso … buono da leccarsi... Continua »