Lo Chef Bruno Barbieri contro lo spreco in cucina

Quando si cucina, c’è sempre il problema di cosa fare degli avanzi. Se prima si buttava il 90% adesso, si è tornati al pensiero dei nostri nonni: Non si butta via nulla. O quasi!

In rete si possono trovare molte idee su come riutilizzare gli avanzi e anche noi, tramite il canale YouTube FanPage, ci siamo fatti consigliare dal noto Chef Bruno Barbieri.