Questo dolce si prepara con una base di biscotti secchi che farà da base a un alto strato di crema di formaggio (ad esempio il mascarpone) e guarnita con frutta fresca o confettura di marmellata.
La video ricetta di oggi è offerta dal canale YouTube ‘Fatto in Casa da Benedetta’.
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Ingredienti
- 180 gr Biscotti (secchi)
- 2 Cucchiai Cacao (amaro)
- 110 gr Burro (fuso)
- 4 Uova
- 160 gr Zucchero
- 1 Bustina Vanillina
- 250 gr Mascarpone
- 100 gr Ricotta
- 200 ml Panna (Cucina)
- 6 Cucchiai Farina 00
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Foto screenshot YouTube