La video ricetta della Pinsa Romana. Questo video offerto dal canale YouTube ‘CookAroundTV‘ vi spiegherà come preparare la Pinsa Romana, soffice all’interno e bella croccante all’esterno che non è pizza e neppure focaccia. Una ricetta molto facile da preparare e ottima per ogni occasione.
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Ingredienti
- 1 Kg Farina per Pinsa
- 4 o 7 gr Lievito di birra fresco
- 80 gr Acqua fredda
- 18 gr Sale
- 20 gr Olio extravergine d’oliva (EVO)
- Farina di semola rimacinata per lo spolvero (Q.B.)
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