Pomodori ripieni gratinati
I pomodori ripieni gratinati sono una ricetta estiva classica e facilissima, dal ripieno rustico, filante e saporito tipico…
Categoria: Ricette Siciliane
Pizza Parigina
Pizza Parigina un rustico tipico della cucina napoletana dalla base morbida, un ripieno filante e goloso e dalla…
Rame di napoli al cioccolato
Rame di Napoli al cioccolato sono dei biscotti golosissimi Catanesi ricchi di cioccolato cremoso e croccante da preparare…
Sarde a Beccafico
Sarde a Beccafico una ricetta di pesce tipica siciliana croccante fuori e soffice dentro! Ideale per aperitivi ed…
Carne di cavallo alla griglia
Carne di cavallo alla griglia alla catanese, immancabile nei locali di Catania. Una carne tenera, succosa e da…
Cuddureddi
Cuddureddi di Santa Lucia dei biscottini dolci della tradizione Siciliana preparati in occasione della festa di Santa Lucia.…