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Ossa di Halloween

Ossa di Halloween uno sfizioso antipasto perfetto per festeggiare Halloween con amici! Semplici e saporiti faranno impazzire tutti! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi posto la ricettina per realizzare un antipasto carino e sfizioso per Halloween senza però perderci delle ore. L’effetto “wow” è garantito sia per il sapore che per l’aspetto, se […] Read more…

Latticello fatto in casa o buttermilk

Latticello fatto in casa o buttermilk, molto usato nelle ricette anglomericane è facilissimo da preparar in casa! Bastano pochi semplici ingredienti per averlo sempre in casa quando serve! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola una preparazione che vi permetterà di preparare con più facilità dolci made in U.S.A e UK. […] Read more…

Riso salsiccia e porri

Riso salsiccia e porri un classico della tradizione preparato spesso dalle nonne. Un risotto dal sapore delicato ed incredibilmente buono! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola uno dei risotti che mia nonna fa spesso, il risotto con la salsiccia e porri! Solo che mia nonna, in realtà, mette al cipolla […] Read more…

Ganache allo yogurt

Ganache allo yogurt leggera e facilissima! Una crema perfetta per coperture, farciture ma anche da mangiare al cucchiaio con pochi sensi di colpa! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto una ricetta che ho preso in un mio libro tutto dedicato ai dolci inglesi. Questa ganache allo yogurt è perfetta se avete voglia […] Read more…

Penne alla vodka e pancetta

Penne alla vodka e pancetta, stanchi dei soliti primi piatti? Portiamo in tavola un primo piatto anni 70/80 ma rivisitato per essere ancora più buono! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto un po’ indietro nel tempo presentandovi le penne con la vodka! Chi era giovane negli anni ’70 ed ’80 sicuramente se […] Read more…

Wurstel mummia

Wurstel mummia una sfiziosa idea per Halloween da portare in tavola come antipasto goloso per grandi e piccini. Facilissimi, veloci e molto scenografici! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto nel regno di Halloween con una ricetta tutta “brividi” davvero facile da realizzare dove non dovete preoccuparvi della perfezione della presentazione, anzi più […] Read more…

Torta panna cotta e frutta

Torta panna cotta e frutta senza cottura! La base croccante con la morbidezza del ripieno rendono questo dolce unico e saporito. Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi per voi un dolce speciale preparato per una di quelle occasioni speciali in cui si vuol fare bella figura portando in tavola qualcosa di buono e bello […] Read more…

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