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Mousse alle fragole

mousse alle fragole

Mousse alle fragole senza uova e facilissima! Solo 3 ingredienti per avere un dolce sfizioso e goloso da portare in tavola! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi per voi un dolce al cucchiaio facile facile da preparare ma davvero buono. Per servirlo in tavola io ho usato delle piccole coppe riciclando quelle del budino […] Read more…

Quiche porri ed asparagi

quiche porri ed asparagi

Quiche porri ed asparagi, una torta salata perfetta per assaporare le primizie primaverili e renderle ancora più golose! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi per voi una deliziosa quiche, o torta salata, realizzata usando ciò che la natura ci dona in primavera. Per realizzarla consiglio di usare degli asparagi con il gambo grande che […] Read more…

Fave al Prosciutto Crudo

fave al prosciutto crudo

Fave al prosciutto crudo facilissime e super buone! Un modo semplice e gustoso per preparare un piatto primaverile irrinunciabile. Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi per voi un piatto per me speciale, perchè speciale? Ma perchè ha dato inizio al mio “adesso mangio le fave cotte”, si perchè dovete sapere che prima io non […] Read more…

Insalata di cavolo rapa

insalata di cavolo rara

Pecorella di Marzapane ripiena al pistacchio

pecorella di marzapane

Pecorella di Marzapane ripiena al pistacchio. Un dolce della tradizione Siciliana da preparare nel periodo di Pasqua tipico delle zone di Agrigento! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola una ricetta che realizzai all’epoca per la rubrica “Italia nel Piatto” di cui facevo parte rappresentando la mia regione, la Sicilia. Queste […] Read more…