volevo provare qualcosa di diverso…qualcpsa con un sacco di mele e dove le mele si potevano sentire benissimo!!!una specie di apple pie americana e ci sono riuscita!!ho preparato questa tprta per la mia mamma che impazzisce come me per le mele!!è facilissima da preparare e se non vi va di fare la frolla ,si può benissimo comprare quella pronta come ho fatto io perché la mia ricetta per la frolla non mi permette di stenderla dopo e in questo caso mi servivano due dischi ben precisi :-)!!
buongiorno a tutti,baciu
per una torta:
- 1 kg di mele gialle
- 4 cucchiai di zucchero
- un cucchiaio di cannella
- 50 g di burro
- un bicchierino di brandy
- die dischi di pasta frolla
- un uovo
- zucchero a velo q.b.
cuocere le mele tagliate a cubettini con il burro,lo zucchero e la cannella
a fine cottura sfumare con il brandy e mettere le mele nella teglia foderata con il primo strato di frolla
ancora un po di cannella e richiudere con l’altra pasta frolla,fare un buchetto al centro,spennellare con un uovo e in forno a 180° per 40 miniti circa
quando è cotta mettere una bella solverata di zucchero a velo
le migliori sono le torte di mele e la tua e’ davvero golosissima!! brava!!baci buon pomeriggio 😀
anchio adoro le torte di mele
Questa è davvero una super torta di mele che bontà!!!!!!!!Brava che sei cara Cristina!!!
eh si…grazie annali
Meravigliosa Cri!! Adoro le torte di mele, soprattutto queste ripiene! Se la faccio a Davide impazzisce 🙂 Un mega bacione!
è pienissima di mele si :-)…grazie tesoro
Eccomi di ritorno dopo una settimana di lavoro super-stressante e cosa trovo? Uno dei miei dolci preferiti!!! La apple pie è la torta di mele più buona che ci sia, l’hai mai provata ancora calda con una pallina di gelato?? la fine del mondo!!!
La prossima volta farò la vera Apple pie,ho comprato la teglia ihihih e ci metto quella pallina di gelato che si scioglierà! !!
Wow, con così tanto ripieno è una goduria questa torta, bravissima Cri!!!!!
era ripienissima si
Sempre buona la torta di mele! tanti auguri cara!
vero si…grazie