Crema all’arancia
La crema all’arancia è adatta per farcire torte, crostate, come accompagnamento a biscotti o servita in tazza. Deliziosa, vellutata e…
Tag: ricette invernali
Polpette al sugo con peperoni
Adoro le polpette! Le preparo spesso ed in varie versioni, ieri infatti ho cucinato le polpette al sugo con peperoni.…
Salsiccia con patate al pomodoro
La salsiccia con patate al pomodoro è un piatto ricco e sostanzioso. Uno dei miei piatti preferiti, poi è molto…
Risotto speck e noci
Il risotto speck e noci è una vera bomba! Il sapore affumicato dello speck, la cremosità della scamorza ed il…
Lasagne patatose
Esperimento della giornata le lasagne patatose 😀 avevo delle patate, del prosciutto cotto e della pasta all’uovo avanzata e quindi…
Polpette al sugo con patate
Ieri ho preparato le polpette al sugo con patate, un piatto unico molto gustoso e sopratutto facilissimo da fare. A…
Zuppa d’orzo
Oggi vi posto la ricetta di ieri sera, la zuppa d’orzo. Si tratta di un piatto ideale per le fredde…
Platessa gratinata alle erbe
Ecco una ricettina per una cena leggera leggera, platessa gratinata alle erbe che ho servito accompagnata alle schiacciate di patate…
Arrosto al forno con crema di verdure
Oggi vi posto la ricetta di uno di quei piatti della domenica, l’arrosto al forno con crema di verdure. Si…
Spezzatino di anatra al Lambrusco
L’anatra non è una carne che preparo anche se nei ristoranti l’ho ancora assaggiata e l’altro giorno ho deciso di…