Ingredienti:
Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
spinaci 300gr gia’ lessati e saltati in padella con olio e aglio e sale
2 panetti di philadephia
formaggio grattugiato
pane grattugiato
1 uovo
PROCEDIMENTO:
Stendere il rotolo di pasta sfoglia e mettere un po’ di pane grattuggiato sulla sfoglia per far si quando adagi gli spinaci non colano. In un recipiente sbatti l’uovo e aggiungi gli spinaci stufati in padella il pepe e formaggio, prendi il composto e stendilo sulla pasta,poi aggiungi i panetti di philadefia a cubetti precisamente al centro facendo in modo che a fine cottura venga un rotolo con un cuore di philadephia al centro..
Infornare per 20 minuti a 180gr e dopo la cottura attendere 15 minuti prima di tagliare il rotolo e servire.. Buon appetito