Ingredienti per 6 persone
- 240 gr. di Nutella
- 4 uova medie
- zucchero a velo
Procedimento
- Montate molto bene le uova. Devono triplicare il loro volume quindi dovete frullarle almeno per 10/15 minuti.
- Scaldate a bagnomaria la nutella per renderla più morbida.
- Amalgamate con una spatola (o un cucchiaio) – in due volte – la nutella tiepida alle uova. Questo per smontare il meno possibile le uova.
- Ungete e infarinate una teglia di max. 20 cm.
- Infornate a 175 gradi per 30 minuti.
Calorie
- 1400 totali
- 235 a porzione