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I tartufi al tonno sono degli sfiziosissimi bocconcini a base di tonno e formaggio, gustosi finger food facilissimi da preparare.
Senza cottura e ricchi di gusto, con pochi, semplici ingredienti, sono un perfetto antipasto che ben accompagna gli aperitivi, per un fresco apericena, o per arricchire un buffet per una festa, e sono velocissimi da fare.
Leggete come fare i tartufi al tonno con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione dei tartufi al tonno
Scolate il tonno dall’olio di conservazione e mettetelo nel mixer.
Aggiungete il pane per tramezzini spezzettato, il formaggio spalmabile e un po’ di prezzemolo.
Azionate l’apparecchio, frullando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Disponete un po’ di granella di nocciole su di un piatto piano.
Prelevate un po’ di impasto per volta e formate delle palline della grandezza di una noce che farete rotolare sulla granella, fino a ricoprirle completamente da tutti i lati.
Disponete i vostri tartufi al tonno così creati su di un vassoio o un piatto senza sovrapporli e fateli riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servirli.
Note
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Dosi variate per porzioni
