chezbibia
Le polpette di tonno e patate in friggitrice ad aria sono un gustoso secondo piatto facile da preparare.
Un piatto semplice, sfizioso e perfetto per portare in tavola un secondo piatto gustoso senza dover friggere nell’olio. Croccanti fuori e morbide dentro, si preparano con pochi ingredienti e sono ideali sia per una cena in famiglia sia come antipasto o finger food. La cottura in friggitrice ad aria permette di ottenere una doratura irresistibile utilizzando pochissimo olio, rendendo la ricetta pratica e veloce. Inoltre, le polpette possono essere preparate anche in anticipo e cotte al momento, per avere sempre a disposizione una soluzione sfiziosa e facile da servire.
Leggete come fare le polpette di tonno e patate in friggitrice ad aria con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Ti potrebbero interessare anche le seguenti ricette in friggitrice ad aria:
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Preparazione delle polpette di tonno e patate in friggitrice ad aria
Pelate le patate, tagliatele a tocchetti e mettetele in una pentola.
Copritele di acqua e portatele sul fuoco.
Lasciatele cuocere per sette, otto minuti dal bollore, fino a quando non saranno morbide, e scolatele.
Passatele allo schiacciapatate, raccogliendone la purea in una ciotola.
Aggiungete il tonno ben scolato dall’olio di conservazione, l’uovo, il formaggio grattugiato, sale, prezzemolo tritato e due cucchiai di pangrattato.
Impastate tutto fino a rendere il composto omogeneo.
Disponete un altro po’ di pangrattato in un piatto.
Formate le polpette con l’impasto preparato e ricopritele di pangrattato facendole rotolare sul pangrattato, in modo da rivestirle bene da tutti i lati.
Disponetele nel cestello della friggitrice ad aria e spruzzatele con un po’ di olio extra vergine di oliva.
Cuocetele a 195° per dieci minuti, rigirandole a metà cottura.
Servite subito, ben calde, le vostre polpette di tonno e patate in friggitrice ad aria.
Note
Visita anche la raccolta di ricette 10 secondi piatti in friggitrice ad aria irresistibili facili da fare e ricchi di gusto: la trovi direttamente cliccando QUI.
Se vuoi rimanere sempre aggiornato su tutte le mie ricette, senza perdertene più nemmeno una, seguimi anche sulla mia pagina su facebook che trovi direttamente cliccando QUI.
Dosi variate per porzioni
